Du concombre fermenté au thé noir : original, non ?
Effectivement, une saumure chaude au thé noir est une idée originale mais elle a également un sens culinairement parlant.
Le concombre ayant tendance à ramollir en fermentant, les tannins du thé ainsi que le choc thermique l'aident à garder son croquant !
Assaisonnés avec de l'aneth, du poivre noir et des graines de coriandre, c'est vraiment délicieux 😋
> à noter qu'il y a une consigne sur le bocal, joint et clips
Conditionnement de 160g (consigne à 2,5€ comprise) ou de 250g (consigne à 3€ comprise)