Fabriqué à partir du blé ancien khorasan, réputé pour sa teneur élevée en protéines et son faible taux de gluten, ce pain offre une texture parfaite et un goût bien gourmand.
Le curcuma, épice aux mille vertus, apporte une note chaleureuse, tandis que les graines de tournesol et de lin (moulues au préalable pour une assimilation optimale) ajoutent un croquant irrésistible et une touche nutritive.
Chaque bouchée est un voyage de saveurs, alliant la douceur du 100% levain et sa longue fermentation, la profondeur du khorasan et ses notes de miel-noisette, et les bienfaits des graines ; parfait pour les palais curieux et soucieux de leur bien-être !
Idéal pour accompagner tous vos repas et encas, c'est une alliance parfaite entre plaisir et santé 💗
≈ 600g
